2020-09-24 フロランタン フロランタンとはサブレ生地にキャラメルでコーティングしたナッツ類(スライスアーモンドが一般的)を乗せて焼き上げたフランスのお菓子。 サクッとしたサブレ生地に砂糖の食感、アーモンドの香りを一度に楽しめます。 これからの季節におすすめの焼き菓子です。