今月から始めた鯖サンド。 ライ麦酵母を使い長時間発酵させたパンを使い、 骨丸ごと鯖水煮缶、鯖の臭みを取るためにマリネ した玉ねぎ、しそ、パンには少しマヨネーズと。 そしてそして、みんな大好きアボカドまで挟みました。 今は忙しく金曜日しか作れませ…

カノン人気のハード系のパン。 大納言フランス。 ライ麦酵母を長時間発酵させて香り豊かな フランス生地に和の大納言をたっぷり。 久しぶりに食べました。 美味しかった！

綺麗な食パンですね。

期間限定苺の練乳クリーム🍓 お目にかかれてますか？

中々ブログが移行できずすみませんでした。2月の新作サンド。鯖サンドです。骨まで柔らかな鯖缶とレモン、玉ねぎマリネ、マヨネーズ、オリーブオイル、塩、胡椒、レタス、醤油、沢山の材料を使って作ってます。栄養満点。カロリー低く。生地はライ麦酵母を使…