今年もkanonに沢山足を運んでくださりありがとうございました。 毎朝食べる食パン。 スーパーやコンビニで大手の食パンは買えますが それでも値段も倍以上はするkanonの食パンを選ぶ お客様は、トースターから焼き上がった時の芳醇な 香りがたまらないと。思…

今年の夏くらいまでずっとずっと毎週買いに来てくださった常連のお客様がいました。 突然来なくなり、スタッフ一同みんなで「どうしたんだろうねー」っと話していました。 秋田市の方に引っ越ししてしまったようで。 でもわざわざご家族の方がシュトレンを買…

お客様から美味しいりんご🍎頂きました。 ありがとうございます😊 いつも嬉しいです。 P.S マスク洗いすぎてボロボロになってきてしまいました。笑

おかげ様でいっぱい買っていただき本当に ありがとうございます♪ 今年最後のシュトレン作りました。 最後のシュトレンは最も長くブルーツやお酒が 香辛料に浸かっている為に、やはり深みがある気が します。 ２０本くらいしか店頭にでませんがみかけたら、 …

沢山のご予約ありがとうございます。 年末最終週になります。 もう、ご予約取れない食パンもありすみません！ また年始１２日（水）からお待ちしてます。

お客様からクリスマスプレゼント🎁頂きました。 いつもシュトレンを楽しみにしてくださり 本当に嬉しいです。 おうちのクリスマスツリーに飾らせていただきます。 リースありがとうございます。

今週も最終週もシュトレンでます。 是非。

年末は１２月１７日（金）まで 年始は１月１２日（水）から。 になります！ よろしくお願いします。

今が旬？ きく芋のグラタン頂きました。 娘が大好きです。

今週のシュトレン完成しました。 シュトレンはフルーツを何ヶ月も前からお酒に漬け 香辛料を入れ、仕込み、成形、仕上げに、丸々２日間 もかかります。 だから常温でも一ヶ月近く持ちますし、味が馴染んで きて美味しさも増してきます。 しつこいですが薄く…

美味しいです！

大人気のカノンのカツサンド。 やっと、やっと箱が来ましたので、見た目も更に素敵になりましたし、お土産や会合などにも持っていきやすいですね。 是非是非。

今年の蕎麦で収穫した新蕎麦。 10割蕎麦粉のみとは凄いですね。 蕎麦の香り楽しみながら頂きます。 いつもありがとうございます♪

ナチュラル食パンが好きなお客様。 ナチュラル食パンは乳製品を一切使わずに 作ってます。 だけど、パサパサではなく、また焼くと独特の 香ばしいかおりがし、モチモチします。 隠し味のプルーンのピューレのおかげです。 プルーンの味はしませんが、食物繊…

バターが、しっとりと生地に染み込んでいます。

シュトレンカット断面です。 シュトレンは常温保存で一ヶ月近くもつので、 薄くスライスしながらゆっくりゆっくり クリスマスに向けて食べていってくださいね。

シュトレン完成しました。 明日から販売します。

本日のベーグルサンドです。 美味しそう〜。 本日、ご予約されたパンの焼き上がり時間が遅くなり お客様にはご迷惑をおかけしました。 すみませんでした。 冬は酵母の関係で遅くなってしまう事があります。

金目鯛西京漬け。 ありがとうございます 美味しかったです。

大根に小松菜。 冬野菜です。

家にクリスマスツリー🎄飾りました！ 気分はクリスマスになってきました。 シュトレン頑張って作ろう

クリスマスの季節ですねー。 めちゃくちゃ作るのが大変なシュトレンです。 しかし、美味しいので 作ります‼️ イチヂク、クランベリー、レーズン、 レモンピール、オレンジピール、カレンズ、 クルミ、たっぷり入っています。

大好物のお菓子の１つ‼️ にしき堂のもみじ饅頭頂きました。 嬉しすぎ。 ゆっくり味わって食べます。 いつもこし餡ですが、チョコレート初体験です。

シュトレンの準備を始めてます！ １１月２５日木曜日から販売します。

まなえちゃんが 可愛い❤️絵を描いてくれました！ ありがとう。 去年作ってもらったマスクしながらいつも 仕事してるよ。 毎回洗うからだいぶヨレヨレになってきてしまった けど笑

カノン特製のめちゃくちゃ美味しい ダマンドクリームにさつまいもにリンゴ 生地はサクサククロワッサン生地 大人気です。

600円につき1スタンプ。 全て貯まると600円引きもしくはカノンエコバッグ メッセージ付きスタンプ‼️ 嬉しい😆

kanon人気のバタール にベーコン、レタス、トマト、クリームチーズ マスタード。 バタールの味も楽しめ、サンドもボリュームいっぱい で美味しいです。 昔、外国に住んでた男性の方がBLTが大好きでわざわざこれを買いにきてくださってます。

夏野菜最後の収穫ですね。 ピザに使おう‼️

焼くと美味しいと頂いたチーズ、みんな色々な食べ方をしていました。 ありがとうございました