7月1日水曜日より、「氷庵 kanon」もオープンします。中央アルプスから湧き出る天然水から作った氷とフレッシュなフルーツや抹茶など生シロップを使ったカキ氷。ビタミン、ミネラルも豊富で夏のおやつにいかがですか？kanonのお庭で食べれるスペースもご用意…

毎年、夏の間はおやすみをいただき「氷庵 kanon」を営業しておりましたが、今夏はパンのラインナップを少し減らして「パン焼き小屋 kanon」も営業致します。もちろん「氷庵 kanon」も同時開催しておりますので、是非お越しください。酵母や衛生上の理由によ…

北海道の十勝平野でとれた希少な小麦粉を使い、ライ麦酵母を使って仕込み、長時間発酵させしっかり寝かせたバタールを使って作るBLTサンド。11時くらいに出ます。是非是非。