いちじくの季節がやって参りました。新潟県産のいちじくを使ってコンポートやDANISHを販売しております。 2週間くらいで終わってしまうので、是非どうぞ。

キッシュとは、フランスのアルザス・ロレーヌ地方の家庭料理で、パートブリゼの中に野菜やお肉などの具材をいれてアパレイユを注ぎ、チーズをのせて焼き上げる料理です。旬の野菜を沢山身体に取り込めますし、ビールやワインにも合いますし、またお子様の小…

まだまだ残暑が厳しい日がつずきますが、9月12日水曜日より営業再開です。あたらしいパンもたくさん出ますので、お待ちしています。 順々に新作をブログで紹介していきます。 おいしい水めぐりしてきました。南アルプス天然水です。