クロワッサン オ アマンド

沢山クロワッサンを焼いたので2年振り

くらいに作りました。

 

クロワッサンにアーモンドの粉末と生クリームと

バターをいれて、仕上げにマイヤーズラム酒をたっぷり入れたフィリングを塗りじっくりと焼きました。

 

私の大好物なパンの1つです。

ちょっとカロリーが高いですが・・

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