少しだけ成長したのかな？

毎回、毎日パンを作っている時は

自分が美味しいと思ったパンを

お客様に提供したい❗️

と思いながら仕事しています。

パン屋さんになりたいと思った時は、情熱を燃やし

パンを作る仕事が楽しくてしょうがなかったです。

今、パンを作っている時に楽しさはありません。

でも仕事が終わった後に凄く達成感があります。

情熱とかやりがいとか達成感などは

本当は行動した後に付いてくるものだと知りました。

まあ結局好きだからやってるのか。・・

シュトレンを作りながら思った呟きでした。