これも食べないと・・。

カノンのサンド人気ナンバーワンと言えば 多分BLTサンド。
B ベーコン
L レタス
T トマト
この組み合わせだけでも美味しいのに、パンはライ麦の酵母
を使い長時間寝かせたバタール。
バタールの片面にデンマーク産ブコのクリームチーズを塗り
もう片面にフランス産のマイユディジョンマスタードを塗り
更に自家製玉葱のマリネを挟み、更に更に本物ゴーダチーズが挟んで
あります。
これは食べないとですねー。