ハード系パン

国産小麦使用の長時間発酵のブールと

全粒粉を使用し、ライ麦酵母を使って長時間発酵

させたカンパーニュ

綺麗に上がってます。

明日１日金曜日は台風💨の影響のため、

おやすみになります