五穀の食パンを他のサンドより、 ちょっと厚切りに、スライス。 金曜日限定のサンド❗️ 2℃以下のチルド温度帯で20日から30日間低温熟成さた豚ロース肉を使ってます。 また衣は粗くひいた生パン粉を使い剣だちをよくしました。 ソースもコロッケサンドとは違う…

いつもよりちょっとと大きいコロッケ！ サクサクだ。