2013-01-24から1日間の記事一覧

タルティーヌ

長時間寝かしたバケットの生地を使いソースはこくと少しの酸味があり、 具財は季節に合わせ上にパルミジャーノチーズを乗せ高温で焼きあげました。シェフお薦め自信作です。 １時過ぎくらいに焼きあがります。是非食べてみてください。