実はこのパンは、月に一度出るか出ないかなんですが・・。
理由は色々あり、紅茶パンが予約以外また店売り以外で確保でき、練乳クリームを作るのは春のみで
すし、シナモンで煮たリンゴがあり、美味しいフレッシュな苺が確保できる季節のみ。
すなわち 今だけなのです。
アールグレイの味、香りが効いた紅茶の生地にカノンオリジナル練乳クリームを合わせ、
シナモン香るリンゴ煮とフレッシュな苺を挟んで食べると幸せになります。
とっても手間がかかってますが、美味しいパンは安全で手間かけるほど深い
味わいになる。と思ってます。
来週また水曜日作ります。是非食べてみて下さい。