2024-02-13から1日間の記事一覧

エンガディナー

焼き菓子。 ヌガーをからめた、たっぷりのくるみをクッキー生地で包み込んだボリューム満点のお菓子・エンガディナー。日本でも洋菓子店で見かけることが増えましたが、元々はスイスのエンガディン地方の伝統菓子です。 カノンでも作ってみました。