ライ麦酵母を使い長時間寝かせて作るドイツパンか同じようにライ麦酵母と北海道の全粒粉で作る カンパーニュの生地を使ったkanonのタルティーヌ。最近はパンが不足気味でなかなか作っていませんが、kanonの美味しいタルティーヌ食べたいので 少しでも作れる…